秋高气爽  美石盛宴

——2018深圳龙园杯美石（食）大奖赛开幕

（记者 许静）八月桂花飘香，龙园美食成宴。深圳·龙园观赏石交易基地在夏秋假期，为市民组织了一场以美石（食）为主角的特色专题展。

中国收藏家协会常务副会长兼秘书长杨晋英在开幕式上致辞

8月18日上午10点，2018深圳龙园杯美石（食）大奖赛开幕式在龙鼓表演的热烈氛围中拉开帷幕。出席开幕式的嘉宾有
中国收藏家协会常务副会长兼秘书长杨晋英，深圳市龙岗区文化产业发展办公室主任闵玉辉，深圳市龙岗区龙岗街道党工委书记，办事处主任游宇，龙岗区龙岗街道党工委副书记、办事处副主任聂晓春，龙岗区龙岗街道党工委委员、宣传部部长傅新和，中国收藏家协会常务副秘书长陈西，以及来自全国赏石协会代表。
   中国收藏家协会常务副会长兼秘书长杨晋英在开幕式上致辞，总结了龙园发展的成绩和发展模式的成功因素，并代表收藏家协会给予肯定与祝贺。
每年的全国石展都会有美石（食）参展，但展品不集中，精品少，观众与藏家都意犹未尽。此次以“美食”为专题的主题展在全国为首创，汇聚了全国“珍品佳肴”，呈现出名副其实的饕餮盛宴。
民以食为天，而像食之石无疑是最具烟火气的赏石题材。它将自然的手艺与生活的气息完美的结合，奉上人们最喜闻乐见的石之宴。
一道道“菜肴”以赏石元素为基础，与“食”之色味成趣，天然之“刀工”精巧雕琢，识石之士的精心组盘配菜，工序绝不简单，成菜也绝非短期而能得。
让全国“佳肴名菜”登上大雅之堂的，还得归功于台北故宫的镇馆之宝——肉石，此肉曾是清宫旧藏，肥瘦层次分明，肌理清晰，毛孔逼真。随着台北故宫肉石历史价值与文化价值不断提升，全国藏家精彩肉石不断推出，肥瘦争香。
    此次美石（食）大奖赛上，我们也将看到近百方从各地肉石中甄选出的精品，这些或蒸或煮的肉不仅有玛瑙，还有蜡石、马料等石种，定能让你垂涎欲滴，食欲大增。
    食品石，玩家们也称作玩“菜”，“菜”之精到首先在色，色香则有味觉。其次看比例，一比一的比例才能将美食模仿的惟妙惟肖，因此，此次大奖赛上，无论是一只猪脚，还是一块糕点，一碗米饭，都是按真食材比例来要求，定能以假乱真。
    此次美石（食）大奖赛，特设立“食神奖”、“珍肴奖”、“美味奖”三项大奖，并设立一、二、三等奖金。从700方报名石中甄选出200方进入决赛，最终60方获奖。
值得一提的是，为此次“美味珍肴”相聚龙园，组委会还将集美石于一册，由《中华奇石》杂志免费设计出版展品雅集。这也是龙园首创，雅集将成为全国美石（食）第一册。
一次集色、香、味的奇石展，一次聚八方名菜的宴席，一次自然、人文与生活的艺术融合。百方名石、百味珍肴，挑战味蕾，领略自然的手艺，尽在八月龙园。

中国收藏家协会常务副会长兼秘书长 杨晋英）（右三）深圳市龙岗区文化产业发展办公室主任 闵玉辉（左三）深圳市龙岗区龙岗街道党工委书记、办事处主任 游 宇（右二）龙岗区龙岗街道党工委副书记、办事处副主任 聂晓春（左二）龙岗区龙岗街道党工委委员、宣传部部长 傅新和（左一）中国收藏家协会常务副秘书长 陈  西以及来自全国赏石协会代表。（右一）

此次大奖赛从700方报名作品中经过评委的认真评选共评出60个奖项。食神奖10名，珍肴奖20名，美味奖30名。